Le joueb de Lilian

Voilà après un bref séjour de dix jours au Portugal, je suis revenu. Je vais donc vous parler des différentes spécialités que j'ai goûté là-bas...
Comme je me trouvais en montagne et que je n'aime pas trop le poisson, je n'ai pas goûté à la légendaire morue.
Parmi les entrées que j'ai dégusté, celle qui m'a le plus surpris est le mélange du fromage et du miel. Vous mettez sur du fromage bien fermenté ( comme le cantal ) un peu de miel et vous mangez. Ensuite vous avez le melon vert avec du jambon sec. Ces deux mélanges sont du sucré - salé.
Dans les plats que j'ai goûté, mon préféré est le boudin noir grillé avec des pommes de terre. Ce plat reste simple puisqu'il n'a aucun condiment mais il est vraiment très bon.
Enfin parmi les plats de résistance, vous avez un mélange de crustacé avec de l'agneau accompagné avec du riz ou des pommes de terre.
Le prix moyen d'un repas dans un restaurant convenable est de 80 francs. Ce qui reste très raisonnable surtout que les portions sont parfois énormes, et que vous aurez probablement du mal à terminer votre assiette. J'ai sûrement pris des kilos supplémentaires au passage... Je n'ai hélas pas noté le nom des plats mais je vais demander à mon ami portugais et je compléterai ici plus tard.